非洲残忍的“烤猴子”，在当地备受欢迎，为啥中国人却不敢吃？
文
地球科普君
我敢打赌，非洲有一道重口味的美食，99.9%的中国人都没吃过，那就是“烤猴子”。
烤猴子，是非洲一道十分受欢迎的美食，但制作过程也非常的残忍。非洲人为啥如此爱吃烤猴子呢？号称吃货国的中国人，又为啥不敢吃猴子呢？
非洲受欢迎的烤猴子
中国，一直被外界调侃为吃货国，其他国家泛滥的物种，来到中国都被吃到濒危，什么小龙虾，生蚝，海星一度被吃到供不应求。并且中国人也几乎什么都敢吃，什么蝎子、蚂蚱、虫子也都成了难得的美食。
然而非洲有一种美食中国人却不敢吃，那便是烤猴子。在非洲“烤猴子”是非常受欢迎的平民美食。在非洲的街边经常有当地人烤猴子，并且方法也非常残忍。
它们会把抓来的猴子，先去头，再分开放在火炉上烧去毛发，然后处理干净，直接放在火上烤，熟了以后，直接用手拿过来啃着吃，据说味道特别的鲜美。
反正小编是没吃过，不过就算给我机会，我也不敢吃，光是听着就觉得十分恶心了。但是在盛产疣猴的非洲，当地人不仅会烤猴子，还会捕杀猴子进行售卖，价格便宜的猴肉，更是被称为穷人的蛋白质。
非洲物产丰富，当地人为啥偏偏对猴子情有独钟呢？
猴子那么可爱，怎么可以吃猴子？为啥非洲人如此爱吃猴子呢？这是因为非洲虽然物产丰富，但当地人并不懂得利用。
他们不会种植农作物，也很懒惰，为了填饱肚子，就只能靠打猎为生。打到什么就吃什么，因此数量庞大的疣猴就成了他们的口粮。
当然也并不是什么灵长类动物非洲人都敢吃，就比如说黑猩猩，他们就不敢吃。不要觉得他们是良心发现，而是抓捕一只猩猩难度较大。与星星搏斗，很可能会威胁到自己的生命。
相反猴子捕捉起来就简单了很多。另外他们喜欢吃猴子，还有一个原因，那就是在非洲，猴子和鸡、鸭、鱼一样是低贱的物种，购买鸡鸭需要花大价钱，而野生的猴子却不用。
因此在非洲，不管是老人小孩，几乎都会捕捉和制作烤猴子的技能。据说当地还有熏猴肉，蘸上蚂蚁酱，简直就是人间美味。
对此很多网友也表示：非洲人喜欢吃烤猴子，也是因为非洲太过贫穷，人们在食物上没有其他可选性，有的吃就不错了，哪有机会挑三拣四。
手段虽然残忍了一点，但是为了生计和填饱肚子，也是没办法的事情。那么你知道，号称什么都敢吃的中国人，为啥不吃猴子吗？除了猴子是保护动物以外，还有一个重要的原因。
中国人为啥不吃猴子
中国人为啥不吃猴子？大家一定会说：这还用问吗？当然是因为，猴子是国家的保护动物。其实还有一个重要原因，猴子身上携带很多病毒。在中国古代，猴子也曾是一道名菜。
相信大家也猜到了就是“猴脑”。和它齐名的还有生烤鹅掌、生炒马肠，都是非常残忍的吃法。
吃猴脑起源明末清初，吴三桂引清兵入关，为了取得作战胜利，武将们把活猴关在笼中，当场用小榔头击破猴头，取其脑浆食用；这道菜便延续了下来。
后来人们会在餐桌中间开一洞，其大小恰好可穿进猴头。待猴头伸出桌面时，将活猴的头骨击出洞，再淋上热油，用银勺挖出脑髓，即可食用。此时猴子尚未死去，哀嚎之声，撕心裂肺，非常残忍。
随着自然资源的减少和人类的杀戮，动物数量急剧减少，国家意识到了这一点，颁布了相应的法律政策，将很多野生动物都被列为保护动物，禁止捕杀和食用。可即便不是保护动物，中国人也不敢吃。
主要是因为，猴子身上的病毒太多了。曾经科学家们，就从美国弗洛里达州的猴子身上，检测出致命的疱疹B病毒。并且世界上最犀利的埃博拉病毒，也曾在猴子身上发现过。
除此之外，即便是普通的猴子，也会携带至少20种病毒和细菌，所以这样的小可爱，中国人敢吃吗？
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