年的万圣节,就是疫情刚稳定的那个万圣节。我跟一个老朋友因为店里人太多了,裹着大衣坐在顽啤猴门口的小桌旁端着酒,边喝边聊。
这时,走过了五六个人,其中一位拖着个大行李箱,他们走进店里,但又很快走了出来。
“我就知道,来得太晚了,没地儿”拖箱子的人表情正常地推开门往外走。
“啥店啊!一个万圣节,连个站着喝酒的地儿都没有!”后面跟着的女人抱怨道。
他们就这样走远了,我跟老朋友收回视线,相视一笑……
昨天,凌晨5点,竟然就因为一篇五周年店庆的文章。
他们一个电话“睡了吗?来店里聊会儿啊?好多想表达的,又不知道咋写,你知道我……”
“得嘞,15分钟,店里见!”
我立马换掉睡衣出门,聊了很多,透过店里前场的窗户看见天微微亮,确定了思路,吃了热乎乎的早餐。回家,就打开了电脑……
餐馆?
元旦跨年,包饺子;正月十五,包饺子;平安夜,包饺子;端午节,包饺子……
这里经常会在节庆的时候,给大家包饺子吃,羊肉胡萝卜馅、牛轧糖馅……
“哎?过几天冬至包饺子嘛?”
“还有羊肉胡萝卜馅儿的嘛?这回能包两种馅儿的嘛,来个素馅儿的?”
节庆当天会有很多人早早到店,就为了吃上那口刚出锅的热乎饺子。
在朋友们端着碗吃掉最后一个饺子、甚至连碗里的汤汁都喝干净的时候,从后厨悠悠地飘出一句“给我留个饺子啊!”
这里可不是只有饺子,年疫情稳定,上下班路上车多了起来,真堵啊,干脆拐个弯直接开这儿躲会儿晚高峰。
“吃了吗?”
“没呢,一会回家点个外卖。”
话音刚落,店员就从后厨拿来一个饭盒。
“尝尝?”
打开,发现里面肉菜相伴,家里的味道……嗯!满足。
吃饱,抹干净嘴巴,说明儿个还来吃。
第二天进店,拆盒,跟昨天不一样的菜式。这次再吃饱才想起来问价格,结果,没价格,想吃就提前知会一声。
然后就有了开盲盒一样惊喜的小饭桌。
哦!对了,前几天进店,厨子端上几个碱水面包。摆开尝了一口,香!每回去三里屯的面包店总抢不上这口爱吃的碱水包。询问是哪买的,
“咱自己烤的啊,还有欧包、拖鞋面包、土豆面包、全麦面包……”
“嗯?这是要变面包店嘛?”
笑闹着,一边吃着手里的面包,一边伸手再拿上一块儿,主要是怕一会儿就扫荡一空了。
在这儿我们还吃过生蚝、大闸蟹、自己烤的串儿……
最不正经的是,这些吃食根本就不售卖——突发奇想,但准备充分,来了就吃,没有一点不好意思。
咖啡馆?
年夏天,很多咖啡馆都不开门,没地儿喝咖啡,还没地儿吐槽吗?原本晚上开门的店,默默地在下午开了门,门口多了张小木桌,吹着风、躲着大太阳,点杯美式要么就是拿铁。
小黑板上只有美式和拿铁,后来慢慢的,吧台外有人说想喝杯Dirty,哎哟,难坏了吧台里的人。
“就很简单嘛,你先在杯子里倒上牛奶,浇杯浓缩在牛奶上”客人撸着袖子,恨不得亲自上场示范。
不专业那就多练习,还没营业的时候,老莫就自己在店里练起了咖啡,刚进门的朋友,感觉好奇,站在吧台外的凳子上,向内张望。
Livehouse?
“这儿总摆着把吉他,也不见有演出的区域,更没有麦。你也不知道什么时候,老布拎着吉他就走了过来,攀谈几句,他很乐于唱几首歌。”
“有时候就是很丧,谁安慰或者讲道理都不好使,那天他什么都没说,坐在我身边,弹了首有点悲伤的歌,情绪啊,你知道吗,那个情绪一下就发泄出来了。”
“这儿的歌,我全会唱,歌单上的歌不多——《爱的代价》《晚婚》《一条大河波浪宽》《阴天》《寂寞难耐》《亲密爱人》《晚婚》……”
“《晚婚》不是最过分的,过分的是还有《三十岁的女人》,每次都看着我唱,你别说,我还真爱听~这儿目前只有一首原创歌叫《顽啤猴的周末》,但这儿就是livehouse,live是life的live,house就是家嘛,《顽啤猴的周末》唱的就是这儿正在发生的情景。”
话还没说完,小郭就大声唱着“又是一个周末”从身边端着三杯酒,风风火火地去后场了。
游乐场?
偶尔在这儿会看到有些孩子,店里店外玩得满头大汗。什么都可能是他们的玩具,他们比喝酒的成年人有创意多了。
“朱老师您慢走。”
这位被称为朱老师的女士走出门口,叫住门口在疯跑的小男孩,一块回家了。
“这是我幼儿园的老师。”猴二代从门口挤出小脑袋,主动介绍着。
年新年后开业不久,一辆婴儿车推进了店里,这里迎来了年纪最小的客人,是因为她的爸妈就是在这里开启了美妙的爱情——
那是年万圣节当晚,吧台内抽奖,获奖的女生没有走进吧台领奖,站在吧台外略带羞涩地看着吧台内替她领奖的男生,在大家的呼声下,男生抬了几次杯子,最后下决心高举杯子、然后干掉一满杯酒,大声说:“我们的婚礼就在顽啤猴办了!欢迎大家来参加!”
在所有人都跟着欢呼的时候,站在吧台外的店员们赶紧拿起手机,拍视频、拍照片,把正在进行时保存了下来。
对了,这儿还有更特殊的孩子,就是那些可爱的猫猫狗狗。
小型婚姻介绍所?
有人在这儿收获了爱情,继而也收获了婚姻。这个地方因此会成为晒结婚证现场、求婚Party现场、宣誓爱的主权的现场……
“铃~~”电话铃响起,接听。
“我好紧张啊!要生了!马上要生了!我好紧张……”
怎么生孩子除了给爸妈保平安,还会想要给这里打个电话?
训练营?
很多人在这里毕业,你没听错,是毕业,领毕业证的那种。
“店长体验日”是很多人不陌生的词了,那一天,吧台外的客人走进吧台里,从荐酒、报单、打酒、送酒、收银,一系列的工作全都要做。
我们总以为这有什么,各司其职嘛,但当你以不专业但诚恳的态度走进吧台,还是会有点紧张,但是这儿让很多人从紧张得手心出汗到应对得得心应手。
在这儿毕业了很多店长,也还有很多吧台外的人正跃跃欲试,比如我~
电台?
年太特殊了,因为疫情,这儿又开启了外卖小程序接单模式,全国全世界都严阵以待的时候,除了能让朋友们喝上一口店里的酒,还打开了深夜“聚会”模式。
你听过很多朋友们视频喝酒的事情吧,可你可能鲜少听说,一个酒馆儿让客人们在线上电台聚集在一起,隔空举杯、深入探讨。
那一段儿日子,我们在电台里聊过太多话题,以为这样就能聊以安慰,不成想很多朋友站在外卖小窗口,向内张望,哪怕就跟窗子里戴口罩的店员多说几句话。
文创集合店?
“再有一年,我这手机壳肯定是套不上了!”
因为顽啤猴在大大小小的节日总会出一些可可爱爱的贴纸,很多人把这些贴纸贴在手机背面,有时候舍不得揭掉上次那张,所以只能覆盖着贴在上面。
不知不觉,写了这么多,可顽啤猴到底是一家什么样的店,把我写得越来越糊涂,却又越来越清醒。对于像我这样的顽啤猴老朋友,早就不把这儿当成一个酒馆儿了,来!我们回家!
店庆倒计时DrinkGoodBeerWithGoodFriends顽啤猴五周年庆之际,
依然用心地为每一位朋友准备了惊喜
十款新酒同时上枪店庆老规矩——全场酒水半价!!!
四轮抽奖、四大奖项三等奖
二等奖
(这个拼图我觊觎很久了)
一等奖
(一整箱酒花民族绝地果汁!)
特等奖
(阿姆斯特丹生啤20L!一整桶!)
复古Disco、蹦迪治大病顽啤猴
1小时前来自iphone客户端
顽啤猴五岁了!今晚一定来玩哦!
1秒钟前
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