又到了吃山楂最好的季节啦，大家有没有发现，水果店、超市里，陆陆续续出现了小红果的身影。
这种酸酸甜甜的水果，很多人都爱，其实山楂还有一个身份——药食同源的药材，如果运用得好，还能改善痛经、肥胖、胃胀、高血压等问题，一起来了解一下吧。
山楂味酸甘、性微温，在所有水果中含钙量最高，主要有4大功效，个个都厉害。一、降血压、降血脂
山楂中的黄酮类物质，能扩张血管大小，改善血管活力，降低血压及胆固醇，因此，山楂又被称为降血压和胆固醇的“小能手”。二、活血化瘀
山楂有化血块、气块，活血的作用，山楂泡水喝还能活血化瘀，女性如果有痛经、经血中有血块的困扰，不妨试试这个食疗方。三、消食健胃
山楂富含有机酸，能促进消化功能，尤其擅长消化肉食积滞。山楂中的解脂酶，能促进脂肪类食物消化。因此，山楂可用于油腻肉积所致的消化不良、腹泻腹胀等。四、防治癌症
山楂中含有牡荆素，此物有很好防癌抗癌的作用。想要防治癌症，可以经常服用一些山楂水。
一颗山楂胜万千药，这些食疗方让山楂发挥百变功效！降压“药”：山楂茶
山楂降血压的功效比较明显。秋季可以用鲜山楂泡茶，等过了秋季，用山楂干泡茶也行，但需注意每天坚持喝。活血化瘀“药”：山楂肉桂汤
将3g肉桂和10g山楂放入水中熬煮，水沸后加入30g红糖继续熬煮，过滤后每天早晚服用一次。此汤能温经散寒，活血化瘀。消食“药”：鲜山楂或大山楂丸
大山楂丸和鲜山楂有很好的消食、消积的作用，很适合胃胀或不消化的人食用。减肥“药”：鲜山楂或山楂粉
山楂内含有丰富的酸性物质，能促进胃液分泌，加快身体的新陈代谢速度，消耗体内多余的脂肪，达到良好的瘦身目的。美容护肤“药”：山楂泡水
鲜山楂里面的维生素C含量在所有水果中排名第四，而维生素C有很好的美白护肤的作用。
山楂功效这么强大，特别适合孩子、老人，食欲不佳、肥胖人群，心脑血管疾病人群，气滞血瘀型痛经女性食用，但脾胃功能弱及患有胃溃疡的人不适合吃山楂。
而且山楂的吃法也有讲究哦。生山楂中的鞣酸与胃酸结合易形成胃石，因此不能吃生山楂，也不能空腹吃山楂。
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编辑小佳
校对百军
审核张蓥蓥/百军
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