其实小编的童年是生活在大院当中的，而且院子里有一棵很大很大的桑葚树，每当到了圣子成熟的时候，总是会像小猴子一样爬在树上摘桑葚吃，有的时候我会在地上铺上一层东西，直接在地下用力的摇晃树干，把桑葚捡回家吃，其实小的时候对于桑葚这种水果的存在，可能并没有什么太大的感觉，只是知道吃得满手满嘴满脸都是黑乎乎的，看上去非常的搞笑。
喜欢吃桑葚的，你不妨了解一下，如何挑选到甘甜可口的桑葚！
事实上是早在多年前就已经是皇家的御用补品，主要是因为桑葚的生长环境特殊，所以说桑葚有着天然生长无污染的特点，所以说桑葚向来被称之为民间的圣果，其实桑葚又被称之为桑葚果桑葚子要知道营养价值，可是非常的丰富营养价值，甚至是苹果的5.6倍，葡萄的4倍左右，经常吃桑葚的话确实可以提升自身的免疫力，用来延缓衰老和美容养颜，但是你真的会挑选桑葚吗？
在挑选桑葚的过程中，首先就要观察一下桑葚的颜色，因为熟透的桑葚是呈现紫色的，而且是属于那种紫的发黑，而且还有一种晶莹剔透的感觉，如果说桑葚不太成熟的话，会呈现出红色的，如果说不是通体发紫的话，那么就说明桑葚并没有太过于成熟，所以说这种方式吃起来还是略微有一些酸味的。当然了，很多超市里的桑葚都是黑的发紫，但是这也不一定都很甜。
另外在挑选桑葚的过程中，要注意留心一下颗粒大小的饱满程度，拿起一颗桑葚之后，观察一下颗粒的大小，如果每一个小颗粒都非常的饱满而且紫色特别均匀的话，那么这种桑葚一定会非常的甜，事实上很多桑葚的颗粒非常的小，而且排的特别的米单个小颗粒的话，会非常的瘦小这样的桑葚就是含有一定酸味。的所以说肯定不好吃。
其实只有看上去比较大，而且颗粒饱满，通体发紫的桑葚才是真正优质的桑葚果甜味十足，要知道桑葚是属于季节性的水果，像草莓一样并没有办法长期进行储存，所以说有一部分商家会将桑葚做成茶，其实经常喝一些桑葚茶的话也是一个不错的选择，因为既有营养又易于储存，味道也非常的好。